כמה פעמים רציתם לבשל ארוחה טרייה אבל נתקעתם ללא כיריים, מחבת או חשמל באמצע היער? אז למה שלא תגלו איך אבותינו נהגו לבשל לפני חשמל, רק באמצעות אש והמשאבים שסיפק הטבע.
האם אתה אוהב טיולי קמפינג, אבל באותו זמן,
אתה לא רוצה לאכול קופסאות שימורים ואוכל יבש במשך כמה ימים ברציפות?
לדעת כיצד לתכנן את אזור המדורה שלך לבישול, יכול לשנות את חווית טיולי השטח שלך.
המיומנות של חיים בסביבה הטבעית ללא כל המאפיינים של החברה המודרנית.
זה אומר ללמוד איך לחיות מהאדמה, לבנות מחסה, למצוא מים ולהשתמש בחומרים טבעיים ליצירת כלים ובישול אוכל.
מבשלים במדורה
אחת הדרכים הקלות ביותר לבשל בחוץ היא על ידי פינוי שטח אדמה, כך שתוכל להדליק על השטח אש.
אם אתה רוצה להגן על האש מהרוח או שאתה צריך לשמור על האש כך שהיא לא תתפשט,
אפשר להשתמש באבנים מסביב למדורה,
זה יכול להיות שימושי גם להנחת סירים ומחבתות כדי שהם יישארו נקיים.
צלייה על מקל
אם אתה רוצה לאכול עוף טרי או דג טרי, אבל אין לך סיר,
הדרך הקלה ביותר לבשל אותו תהיה פשוט באמצעות מקל והצתת אש. אוכל מבושל כך במשך אלפי שנים.
קחו מקל עבה, כזה שיתמוך במשקל סביר, שימו עליו את האוכל שלכם והמשיכו לסובב אותו מעל האש עד שהוא מבושל.
סביר להניח שתצטרך לאבטח את האוכל על המקל עם חוט טבעי, או שהוא יתפתל על המקל.
לחילופין, אפשר לשפד אותו בזווית ישרה עם מקלות קטנים יותר.
וודאו שהלהבות לא ישרפו את האוכל, אם אתם לא רוצים לשרוף אז בישול על גחלים לוהטות עדיף.
מבשלים על קרש
דרך קלה וקצת אקזוטית לבשל ארוחה היא בישול על קרש.
פשוט הבער מדורה, והמתן עד שהיא תישרף כדי שיהיו לך גחלים לוהטות.
מצא חתיכת עץ עם שטח פנים שטוח, נקה את העץ, והנח את נתח הדג או הבשר שלך, מקם את האוכל על הקרש כך שהוא יפנה לחום, רק להפוך לפי הצורך כך שהמזון יתבשל באופן שווה.
בישול עטוף
מצאו לעצמכם כמה עלים גדולים (לא רעילים),
נקו אותם ועטפו בהם את הארוחה שלכם, הניחו את האוכל העטוף בבור עם פחם חם וכסו אותו בעוד פחם חם.
בכמה צעדים פשוטים תוכל לקבל ארוחה חמה וטעימה.
זה טוב למאכלים שלא צריכים להתבשל במשך זמן רב, כמו דגים.
מבשלים על אבן
הנח סלע שטוח וגדול מעל מדורה ותמך בו באבנים אחרות (יוצר צורה דמוית שולחן).
המתן עד שהאבן תתחמם ואז הניחו את הארוחה ישירות מעליה.
ככל שהאבן דקה יותר, כך ייטב.
בשר מבושל טוב בצורה זו.
אז עכשיו יש לכם רעיונות טובים לפעם הבאה שתצאו לכמה ימים במדבר,
אבל אל תשכחו להביא אוכל נוסף, רק ליתר ביטחון.